カレーセット（あいがけ）(ミングルタングル)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cozy

  4.52021/10/21

  #カレー #カレーライス#スパイスカレー

  カレーの種類や副菜、デザートなど選択式。

  選択した料理によってプラスの課金がされる仕組み。

  私はカレーをあいがけにしたので課金されました。

  でも価値あり。

  レッドカレー、ブラックカレーのあいがけ。

  レッドはトマト、皮付きニンジン、鶏肉ミンチをベースにしたサラサラ系。

  カルダモン、クローブの効いた清々しくも感じるようなすっきりと食べやすいカレーでした。

  ブラックカレーは黒胡麻、イカスミ、牛肉にカカオ醬の入ったカレーでこれが旨い。

  全然胡麻が入っているのはわからない。

  とにかく牛肉プッシュで良くも悪くも牛肉の独特な匂いが強調され、また、ねっとりした濃厚さの中に牛肉の旨味が染み出た甘味さえも感じるソースでした。

  副菜の中には「サバカレー」があり、

  これがほぐした鯖の身からフックのある香りがする。

  更にフィンネルだろうか、同じ方向性の香りのスパイスが入り魅力的な香りにしている。

  メインのカレーは旨味前面なのに対してこの鯖カレーは香りと辛味を強調させたカレーになっており、これを副菜に選んで正解だった。

  ドライ野菜は完全に野菜チップス。

  旨い。

  豆乳チャイをホットでいただく。

  スパイスの粉がそこに沈澱するほど沢山スパイス入ってました。

  完成度高し。