半チャーハン(平和軒(大崎広小路))の口コミ/評判
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chad平和軒＠大崎広小路(東京都) 塩ラーメン630円、半チャーハン360円
昼のみのお店。味のある裏路地階段を上がると年季の入ったお店が見えてきます。テーブル席と座敷席。テレビがバラエティ番組を流している。厨房ではご主人が孤軍奮闘。平日昼時地元客がちらほら。前回は醤油だったので今回は塩。そうくるか。いわゆるタンメン仕様。挽肉もやし人参たまねぎニラを炒め煮るタイプ。ベーススープがこう見えてしっかりしてるのでついつい飲んでしまう。麺は町中華然としたオールドスタイル、柔め。良い感じに馴染みます。半チャーハンは炒め直しタイプ。お焦げの部分なんて香ばしくて良い感じです。後会計。忙しくてもしっかり挨拶をしてくれる丁寧な接客が気安さを感じさせてくれる路地裏の名店です。 #ランチ #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #チャーハン #半チャーハン #焼き飯 #やきめし #炒飯
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