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かき氷 小豆ミルク(和菓子 たいやき すえき)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • かき氷 小豆ミルク(和菓子 たいやき すえき)
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    4.52021/9/19

    雑誌「散歩の達人 三鷹・武蔵境・小金井編」の表紙も飾った三鷹にある本格派の和菓子屋さん。

    「一匹」の型で焼き上げるいわゆる「天然物」のたい焼きが特に有名なお店ですが、夏はたい焼きは休漁で、代わりに食べ歩き用にかき氷が売られます。

    サラサラ、フワフワのパウダースノーのような氷に、「エリモ小豆」と呼ばれる北海道ニセコの羊蹄山麓で栽培された小豆はホクホクとして上品な甘さ。

    一見、小豆とミルクが少ない。。。と思いきや、底にもちゃんと敷き詰めてあって、後半一気にテンションも上がりました。

    すると、後続のお客さんが宇治金時かき氷を食べていて、何とも美味しそう。

    和菓子職人でもあり、茶師でもある店主さんは抹茶にもこだわりがあるようで、販売終了までに何とかもう1回訪問して宇治金時を食べたくなりました。

    #かき氷 #氷菓 #ミルク #スイーツ#小豆 #あずき

店舗情報