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和遊ブラック(和遊 (ワユウ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 和遊ブラック(和遊 (ワユウ))
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    5.02021/9/15

    目の覚める美味しさ!

    とは、こういうことなんですね🙀

    創作うどん 和遊

    山口県熊毛郡田布施町下田布施3543-8

    和遊ブラック ¥700

    醤油感強めの濃い系な出汁を想像していましたが、まったく予想だにしていなかった出汁つゆの登場で驚きました。

    たしかにブラックの名の通り漆黒の出汁つゆですが、醤油感はほどよくむしろ甘みを感じます。

    コレに胡麻油と山椒の風味が絡んで、超の付く絶品スープ、いや絶品のつゆとなるのです。

    これは美味い!

    冷やし系うどんのつゆとしては、過去を遡ってもこれほど衝撃的なものは記憶にありません😋

    創作うどんの名に恥じない、まさに逸品ですね。

    うどん麺ももっちりとして腰の強さも抜群。

    こういううどんを食べさせられると、なんか俺、ラーメンよりうどんの方が好きなのかもと錯覚させられます😅

    次は天ぷらも食べてみたいなぁ🤗

    #うどん

店舗情報

今日不明
0820525353