鯛醤油らぁ麺(soupmen)の口コミ/評判メニュー情報5食べたい3.6¥800soupmenランチラーメン醤油ラーメンタイレビュー一覧(1)koume4.52021/9/7具は、鴨チャーシュー、メンマ、三つ葉、紫玉ねぎと豪華!!ダシは鯛ということですが、鶏とかの動物系の素材も使っているっぽい。そして、魚の生臭みは全くなく、鯛の優しい旨みがスープに溶け込んでいますね。麺は細目のストレート。低加水麺のようでコシがありパツンパツンですよ。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ店舗情報soupmen今日不明
具は、鴨チャーシュー、メンマ、三つ葉、紫玉ねぎと豪華!!
ダシは鯛ということですが、鶏とかの動物系の素材も使っているっぽい。
そして、魚の生臭みは全くなく、鯛の優しい旨みがスープに溶け込んでいますね。
麺は細目のストレート。
低加水麺のようでコシがありパツンパツンですよ。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ