ダルバート(ソルティーモード)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  i_am_shinochan

  5.02021/7/31

  Soaltee Mode(東京都・恵比寿)

  ☆ダルバート

  恵比寿、「Soaltee Mode」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵

  狙って行かないとたどり着けない代官山宝ビルの5階で営業されているネパールBarのような雰囲気のお店です👏

  実は長年営業されている恵比寿では知る人ぞ知るネパール料理の隠れ家的名店🇳🇵

  オーダーは「ダルバート」にしました👌

  色々盛り付けられたプレートにダルスープがやってきます🇳🇵

  チキンカレー、野菜カレー、アチャール、ライス、ダルスープから成るネパールの家庭料理の定番ダルバート✨

  まずは少しずつ摘んでみる、どれもめちゃめちゃ美味しい👀

  チキンはパンチあるグレービーが絡んでいてライスが進みまくるし、野菜も具沢山で味がしっかりしています✨

  マスタードオイルの効いたアチャールも食感アクセントをプラスし、トマトチャトニの味変ぶりも秀逸🇳🇵

  豆のほっこりとした味わいに癒しすら感じるダルスープはライスにバシャッとかけながら楽しみます🥄

  適宜組み合わせて混ぜ合わせても楽しいネパールダルバートの醍醐味を存分に堪能👏

  ダルバート以外にも様々なネパール料理がメニューにありました、まさに隠れ家的名ネパーリ🇳🇵

  本場のネパール家庭料理を体感出来る素晴らしいお店でした✨

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