アメリカーナ(PIZZERIA & BAR NOHGA (ピッツェリア&バーノーガ))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.4¥2,200PIZZERIA & BAR NOHGA (ピッツェリア&バーノーガ)ランチレビュー一覧(1)jaffa5.02021/7/7「ピッツァ・アメリカーナ:2200円」です。ナポリのマリオアクント社の大型の薪窯で、ナポリNo.1の製粉メーカーCAPUTO社のサッコロッソにマニトバを配合した生地を、しっかりと焼いた旨いナポリピッツァの生地で、どこか懐かしい昭和の喫茶店のミックスピザのようなトッピングを再現したという遊び心のあるピッツァ。延ばした生地にトマトソースとモッツァレラチーズ、自家製ミートソース、オニオン、マッシュルーム、辛口サラミ、バジルというトッピングです。ミートソースも敢えてケチャップ風の味付けにして、タバスコを用意してあるところが実にニクイ1枚でした。店舗情報PIZZERIA & BAR NOHGA (ピッツェリア&バーノーガ)東京都千代田区外神田3-10-11 NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO 1F今日不明0362060607
「ピッツァ・アメリカーナ:2200円」です。ナポリのマリオアクント社の大型の薪窯で、ナポリNo.1の製粉メーカーCAPUTO社のサッコロッソにマニトバを配合した生地を、しっかりと焼いた旨いナポリピッツァの生地で、どこか懐かしい昭和の喫茶店のミックスピザのようなトッピングを再現したという遊び心のあるピッツァ。延ばした生地にトマトソースとモッツァレラチーズ、自家製ミートソース、オニオン、マッシュルーム、辛口サラミ、バジルというトッピングです。ミートソースも敢えてケチャップ風の味付けにして、タバスコを用意してあるところが実にニクイ1枚でした。