ラーメン大(大臣閣 （だいじんかく）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  setubiya

  4.02021/6/20

  ラーメン大700円

  さほど大きくない器に

  並々と注がれたスープは表面か微かに泡立っています。

  お味は塩味控え目のせいか意外とアッサリ

  しかしながら豚骨の旨味はしっかりあります

  麺は一般的な佐賀ラーメンよりやや細目？

  中細のストーレート麺です。

  柔らか目ですが程良くコシがあり

  パツンパツンとした食感

  チャーシューは豚バラのスライス

  程良い厚みに脂身も有り美味しー( *´艸｀)

  佐賀ラーメンの特徴で有る

  玉子が無いのは残念

  しかし、これはこれで完成度の高い美味しいラーメン

  当然スープまで完飲しました！

  評判通りの佐賀でも屈指の美味しいラーメンでした。

  #豚骨ラーメン #佐賀ラーメン

  #ラーメン