クラフトチョコレート・ソフトクリーム(ミニチュアガーデンカフェ　Miniature Garden Cafe)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sanabanana

  5.02021/6/10

  広島のクラフトチョコレート工場rit.さんのソフトクリーム。

  使用するチョコレートはその時々で変わるそうで、私が食べたものはおそらくコロンビア・トゥマコ産のカカオ豆70％のダークチョコレートと思われます。

  ソフトクリームはクラフトチョコレート特有の香りのあるチョコレートソフトクリームなんだけど、少しシャリっとした氷の入っている食感のおかげか、とても食べやすく爽やかで“夏のクラフトチョコレートソフトクリーム”って感じ。

  下で溶けるときはとろんとしたムースの様な食感になって、爽やかでありつつも濃厚な味わい。

  そして、フランボワーズのソースとの相性は言わずもがな。

  また、カカオニブの食感も楽しく、クッキーもチョコレート美味しい。

  これだけトッピングが多いと一体感が感じられないことが多いんだけど、ひとつひとつしっかりとした味わいでありつつも、きちんと調和していました。

  #ソフトクリーム