豚骨麻婆麵(らーめん さくらまる)の口コミ/評判
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3.0
¥950
レビュー一覧(2)
- 2.02023/12/8pure_egg_uq4
- 5.02021/5/14amagasakiosaka
豚骨麻婆麺 950円
そうそう。これこれ。
真ん中に卵黄が乗った、豆腐大きめどっさりの麻婆麺。
まずはスープから?
滑らかで柔らかく大きい豆腐がホンマにどっさりで、これは嬉しい味付けは、しっかりドスン!と豚骨!
いやぁ、これは旨いわ
そして、辣油のヒリヒリ辛いのと山椒もピリピリ効いててヒーハー!状態やのに甘さもあるって言うツンデレ感…というか、もうどういう状態か脳みそが理解出来ないけど旨い、旨すぎるってやつ(笑)
もうとにかく口の中が辛いわ、痺れるわ、甘いわ、豚骨やしで大忙し(笑)
噛んでたら肉の食感が、あら?弾力あるロース?と思ったら、バラも?みたいな。
端っこチャーシュー刻んだやつが入ってて、これも旨いな~!
麺は石井さんの自家製麺。
平打ちもっちり極太。
もうこれだけで死ぬほど旨いのに、なんと言うか独特のモサッとしたような食感があり、これがどうしても何度も追いかけたくなる噛み応えでたまらん。
更に香りも、これだけ猛烈に強い麻婆相手に負けないんやからスゴい。
+80円で〆のダイブ飯。
バッチリちょうどの量やけど、ちょっと麺食ってる時からワンバンさせたくなるから、麺と同時に貰ってもOKかな。
てか、がっつり+150円でライス行くのもアリやな。
欲張りなやつは+250円でライスと唐揚げのセット行くのがオススメやな~
ライスまんまぶちこんで麻婆ライスでフィニッシュ!
お弟子さんの店ともまたひと味違う麻婆麺。
食べ比べるのもオススメやし、これ食べに来るだけの価値ある一杯。
いやぁ、マジで旨い!
ぜひ、実食を!
#SARAHはじめました #北伊丹