チャーシュー丼(六花 -Rokka-)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  3.52021/5/14

  六花＠相模原(神奈川県)

  塩らーめん750円味玉100円チャーシュー丼300円

  日曜11:30到着。開店30分後。先行列10人常時10人程度の行列。

  この時点で駐車場4台は全て埋まっていた。徒歩数分の範囲にコインパーキング有り。

  15分後入店ナビ。入店左手食券機で上記食券購入。着席。

  10分後塩らーめん、味玉乗せ提供。

  数秒後ご飯もの提供。

  函館塩ラーメンを謳う一杯。海産物の旨味がたっぷり含まれている印象。塩気はやや強めに感じる。

  やや混濁色の塩スープで、五稜郭＠荻窪とは違ったアプローチだと感じた。

  具も抜かりなし。縁の黒いレア肩一枚は大判、めんま、三つ葉の葉、青ネギ、フラッグシップのお麩、オプションの味玉は醤油風味で良いアクセントになった。スープが染み込んだお麩は実にご馳走だ。

  チャーシュー丼は、薄手チャーシューを一口大にカットした物が約一枚分ほど乗っていたであろうか、ボリュームもある。醤油ダレがかけられて、青ネギ、白ネギ、鰹節がトッピングされている。塩らーめんとは味わいが異なり、塩のサイドメニューとしてはとても楽しめた。

  退店時行列10人弱といった賑わいだった。#丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #どんもの #丼物 #ごはん #チャーシュー丼