元気定食(角煮ラーメン、チャーハン、唐揚げ)(ぱおいち食堂 （801）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  5.02021/3/30

  お昼休みはウキウキらーめん♫

  あっちコッチどっちソッチ 行こうか🎶

  迷っちゃう〜な♩

  この前第三スターに伺った時、お隣の此方を見て気になっていました。

  ぱおいち食堂

  山口県周南市平和通2-27 榊ビル

  本格的な中華食堂です。

  ランチメニューは、お店でお勧めの人気メニューを厳選されているようです。

  中から私定番のメニュー「元気定食(¥1180)」を。

  ラーメンとチャーハン、唐揚げのセットです。

  ラーメンは「角煮ラーメン」を選びました。

  さっそくラーメンから🍜

  結構なボリュームですね。モヤシが多すぎ😅

  典型的な醤油中華ですが、普段食べ慣れしている醤油ラーメンとはあきらかに異なる味わいです。

  使われている醤油が違うのでしょうね。

  個性的かつ斬新な美味しさです。

  麺も手切りされたような、エッジの立った細めの角麺で、独特の食感が楽しめます。

  歯触りもよく、この醤油スープによく馴染んでいます。

  このラーメンにはチャーシューではなく、その名の通り「角煮」が乗っています。

  一つだけでしたがボリュームがあり、しかも此れがブチ美味い！

  画像を見てこの青野菜、何だと思われます？

  普通ならちんげん菜かほうれん草、と言いたいところですが…

  なんと小松菜！

  いろんなラーメン食べましたが、小松菜がトッピングされたラーメンは初めてでした🤣

  でも、なかなか合っていましたよ。

  チャーハンも普通に一人前クラス。

  玉子とネギだけの具で炒められたシンプルなもので、ラードの効いたパラパラ系です。

  が、これも結構本格派。

  ラーメン屋さんのチャーハンとは異なり、シンプルさの中にある味わいの深さ、複雑さは、まったく食べ飽きることがありません。

  さすが中華屋さんの逸品です😋

  唐揚げの味付けもいいですね。

  サックサクでジューシー。

  結構な大きさで二つは嬉しい内容です。

  1180円と少しお高めな印象ですが、この内容と美味しさ、ボリュームを思えば、大満足の納得でした。

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