あっさり鶏そば(鶏そば　かぐら屋　新宿店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02021/3/26

  #ラーメン #鶏そば #しおラーメン

  透明度のある黄金色の塩スープは程よく香味油香り、ちょい塩辛さ強め。

  ツルッとした細麺はかなり固く、噛みごたえあるけれどそれが心地良いです。

  太麺のもちもちした弾力を楽しむだけが麺を噛むことを楽しめないと思ったら大間違い。

  そんなことを改めて気付かされました。

  細麺ゆえにスープの吸い上げも良く食べていて凄く楽しい。

  グリルした皮付きの鶏肉、水菜、ネギ、メンマも良いアクセントになり全体のバランス良い和的なそばだと思いました。

  若いスタッフがキビキビ動いて気持ちの良いお店のラーメン。

  おいしかった。