濃厚背脂燕三条系肉汁うどん(あそび)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(3)
- 3.52021/3/14oyabun
- 3.52021/3/14oyabun
こちらつけ汁。
つけ汁で確かに濃厚で、塩分濃度高めの濃い味付け。
バラ海苔を混ぜながら食べると濃厚に潮の風味が 加わっていい感じになりました。
具材の豚肉は出汁をしっかりと吸って美味しかったです。 #うどん
- 3.52021/3/14oyabun
ふらっと埼玉。
続いて向かったのは比企郡にあるあそび。
人気の武蔵野うどんのお店のようです。
お店に入ると家のような感じで座敷に座ります。
肉汁うどんなどがある中、
濃厚背脂燕三条系肉うどんを見つけて注文。
何故に燕三条系があるんやろう???
提供されたのを見るとかなりインパクトのある
つけ汁で確かに濃厚そうです。
麺の上にはバラ海苔とほうれん草がのせられてます。
ツヤツヤとしてるけど不揃いで手切りのうどんのようです.ドボンとつけて啜るとかなりの歯応えのあるうどんです。
不揃いなのでやや啜りにくいかな。
つけ汁は塩分濃度高めの濃い味付け。
バラ海苔を混ぜながら食べると濃厚に潮の風味が 加わっていい感じになりました。
具材の豚肉は出汁をしっかりと吸って美味しかったです。
お勘定の時に聞くと店主がラーメン好きらしくこのメニューを考案されたらしいです。
是非濃厚味噌なんかも食べたいかも。
かなりのボリュームで腹一杯になれるお店でした。
#うどん
麺の上にはバラ海苔とほうれん草がのせられてます。
ツヤツヤとしてるけど不揃いで手切りのうどんのようです.ドボンとつけて啜るとかなりの歯応えのあるうどんです。
不揃いなのでやや啜りにくいかな。
#うどん