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天ぷら釜揚うどん(釜揚饂飩詫間)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 天ぷら釜揚うどん(釜揚饂飩詫間)
    hourouudonninhourouudonnin
    4.02022/1/22

    天ぷら釜揚げうどんとかやくご飯のセットを頂きました。

    麺はしなやかで伸びがあり、モチモチ感の良い麺です。

    喉越し抜群な麺です。

    つけ汁は関西風で麺にも天ぷらにも合います。

    これは旨い!

    天ぷらは5種類、

    海老天2尾、カボチャ天、舞茸天、なす天、大葉天です。

    衣が軽く、素材の味も活きていてとても美味しかった!

    かやくご飯もお米に味が染みていて美味しかったです。

    #うどん #天ぷら #定食 #釜揚げうどん

  • 天ぷら釜揚うどん(釜揚饂飩詫間)
    hiroyukinozoehiroyukinozoe
    5.02021/2/1

    屋号にあるようにこのお店は「釜揚げうどん」が看板メニュー。湯がくまで10分以上かかります。黒い器に注がれた熱々の麺はまさに細麺で、箸で持ち上げるとその艶やかな麺肌はツルッツルッです。まずは、ストレートのめんつゆでいただくと麺ののびもよく、もっちもちの食感で喉越し良くスルッと入ります。後から薬味の生姜、おろし、刻みねぎ、白胡麻を加えるとさっぱりした上品な味わいに。「湯だめ」ではなく大阪ではなかなか出会えない本格的な「釜揚げうどん」が堪能できます。

    天ぷらは、舞茸、茄子、大葉に大海老が2尾と衣も油切りもよくカラッと揚がっていて、とくに海老の身がプリプリで美味です。

    #釜揚げうどん #うどん #讃岐うどん #天ぷら

店舗情報

大阪府大阪市浪速区下寺3-1-14 エクレール夕陽ケ丘1F
今日11:30~21:00
666308220