豚骨ラーメン(シルクウェイにちはら らーめん屋 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
funny_malt_wy5シルクウェイにちはら ラーメン屋
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4 道の駅 シルクウェイにちはら
豚骨ラーメン(¥650) を頂きました。
実は此方の豚骨ラーメンは、今日が初挑戦。
以前食べたことのある仲間から「美味しくない」と聞いていたので、今までためらっていたのですが、先日のリベンジも兼ねてダメ元で挑戦してみたのです。
受け取ったラーメンを覗くと…
いや、なかなか期待の持てるビジュアルじゃないですか。
美味しそうです。
さっそくスープから。
旨い！
アッサリ系の豚骨ですが、しっかりとした味わいの飲みごたえあるスープです。
インスタント系の業スーを想像していましたが、完全に裏をかかれました😅
醤油感も少なく、どちらかといえば上質な塩豚骨のような雑味を感じさせない、親しみやすいクセのないスープです。
上品なアッサリ系なので、食べる方によっては少し物足りなさを感じるかもしれませんが、カウンターにおろしニンニクや紅生姜なども用意されていますので、それを利用されると一層の味変を楽しむことができます。
リベンジ成功！
満足の一杯でした🍜🤗
#かつ丼 #丼もの #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #中華そば
🍵おつかれさまです
素直に醤油か担々麺にしておけばいいのに、しつっこく豚骨ラーメンに拘るからバチが当たるんです😅
道の駅にちはら ラーメン屋
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4 道の駅 シルクウェイにちはら
前に食べたときはそれなりの美味しさだった記憶があるので、今日も躊躇なく豚骨ラーメン(¥650)をいただきました。
が、出てきたラーメンを見て…👀
なんかスープが黄ばんで見える😱
嫌な予感が…💦
スープを啜ってみると…
あ〜…、業…、スー…
うまかっちゃん🍜でした🤣
名物の厚切りチャーシューも、薄切りチャーシューにイメチェン😂
泣くに泣けない一杯に、思わず笑ってしまいました😆
たぶん此処お得意の作り手による激しいムラだとは思いますが、うまかっちゃん豚骨だけは作り手の問題とは言えませんね。
やはり此処で食べるなら醤油か担々麺。
相方は担々麺の大盛りを完食してご機嫌に。
でも俺は豚骨街道真っしぐらだぜ💪
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