コース10皿+アルコールペアリング(sio)の口コミ/評判

レビュー一覧(10)

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  shotime

  4.02020/12/31

  デセールは、こちらのスペシリテ塩が効いたミルクのジェラート。

  #ジェラート

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  shotime

  3.52020/12/31

  アバンデセールは、シャインマスカット、セロリのシャーベット。

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  shotime

  4.52020/12/31

  大分県の郷土料理で、鯵の琉球をご飯に。

  #鯵

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  shotime

  4.02020/12/31

  岩手県岩中豚を使った肩ロースのロティ、マスタードはタスマニア産。

  #豚肉#ロティ

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  shotime

  4.02020/12/31

  フルーツトマトのパスタ、甘く爽やかなトマトソースとにパスタはタリオリーニ。

  #トマトソースパスタ

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  shotime

  4.52020/12/31

  穴子をサクっとフリットにしています。

  #穴子#フリット

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  shotime

  4.02020/12/31

  ジャガイモのニョッキ、ムール貝、ポルチーニ茸、枝豆が合わせてありカラスミも。

  これには、日本酒でしたよ。

  #ニョッキ

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  shotime

  4.52020/12/31

  焼茄子ですが、彩りも華やかな一品。

  #焼き茄子

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  shotime

  4.02020/12/31

  馬肉のタルタル、馬肉とビーツとクミンと

  #馬肉

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  shotime

  4.02020/12/31

  羽鳥シェフのsioでコース10皿にアルコールペアリング6,000円を追加しています。蕪と大山鷄のスープとハマグリから。