牛肉しゃぶしゃぶフォーセット(ベトナムちゃん)の口コミ/評判
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user_35120089東京都大久保駅北口から徒歩1分のベトナムちゃんにて牛肉しゃぶしゃぶフォーセット900円。大久保を代表するベトナム料理の店で3ヶ月ぶりの訪問となります。
13時半到着で先客は4組、入店時にベトナム人の店員さんに検温をしてもらい着席しました。注文後10分足らずで料理が到着、フォー以外に生春巻き、揚げ春巻きともやしが付いてきます。
もやしをフォーに投入してスープを飲んでみると、体に染み渡る感じの優しい味でまいう〜パクチー控えめで良いダシが出ています。麺は平たく半透明、ツルッと喉越しがいいです。
結構立派な生春巻きは野菜たっぷりで海老とチャーシューも入っていて甘辛い味噌ダレに付けていただくと絶品、私が今まで食べた生春巻きでここが1番旨いです。小さめなのが2個の揚げ春巻きは肉感たっぷりで酒のアテに良さそうです。
美味しく完食、お会計で当然1000円だと思っていたら900円と言われ得した気分、どうやら13時以後に入店で100円引きになるみたいです。今日も美味しいベトナム料理をご馳走様でした！
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