ベーコンチーズバーガー(Overcook Burger Bar)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.02020/11/8

  新宿で一番行きづらいハンバーガー屋として、一部界隈では有名な店。歌舞伎町にあるビルの3F、上下階は夜のお店、平日の昼間だけの間借り営業、となかなかハードルの高い条件が揃っています

  見るからにヤンチャそうなというか、旨そうなビジュアルに目を奪われますね。

  まず何よりビーフパティですよ。ややしっかり目の焼き加減で、憎らしいほどの肉らしさが全面に出てきて、ぐいぐいとこのバーガーの持つ世界に引き込まれます。それに合わせるのは自家製のBBQソースとマヨネーズ。特にBBQソースは濃いめの味付けでパティの旨みをさらに引き立ててくれますよ。

  そして挑発的なベーコン。べろーんとはみ出しちゃってます。この厚切り具合を見ているだけでも嬉しくなってくるんですが、噛めば噛むほど旨みが口の中で広がっていきます。バンズはカリッと焼きあがっていて食感的にもハードなタイプ。硬派なパティには硬派なバンズ。良いですね、この組合せ。野菜はレタスにトマト、オニオンと極めてオーソドックス。そう、全体的な印象は見た目以上に正統派。とてもバランスのいいハンバーガーが味わえます。 #ハンバーガー