モミジバーガー チーズ(炭火焼き和牛ハンバーガー店 MOMIJI)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sszk

  4.02020/11/5

  たまたまInstagramで知ったばかりのバーガー屋さんに早速行ってみたら、出発が遅れてちょうどランチタイムになってしまったので、テイクアウトのオーダーがたくさん入っていてちょっと待つことになってしまった。それ自体は別に構わないのだけれど。

  こちらは肉本来の美味しさを味わってもらうようにとケチャップやソースの類はまったく使わず塩だけで味付けしたシンプルなバーガー専門、トッピングもチーズとベーコンだけ。ということでどれにしようかと迷った挙げ句、チーズバーガーに。

  一口かじったとき、これはなんの味なのだろうと一瞬考えてしまったけれど、実はそれこそが備長炭で焼き上げた肉の味だった。経産牛こその味があってとても美味しい。

  店内でいただくとスープとサラダが付いてくるのだけれど、このジャガイモたっぷりのスープとゴマ油の効いたドレッシングのサラダも予想外に美味しくてびっくり。ただのおまけのレベルではない。

  実はこちらでは普通のミンチのパティとは別に、一枚肉を使ったタイプもあるということでそれも気になるので、次回はそちらを試してみたい。 #ハンバーガー #チーズバーガー