バレダ イレダ ミーン(偏愛食堂)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currycell

  4.52020/10/20

  インドのゾロアスター教徒「パールシー」の料理が渋谷西武に登場！

  魚をグリーンチリやスパイスとともにバナナの葉で包み蒸した料理。

  今回はアジを用いており、これがインド料理？と驚くほど旨味に溢れています。

  実はクイーンのフレディ・マーキュリーも実家がパールシー。

  きっとフレディも食べたに違いない料理です。

  偏愛食堂 【第一弾】愛しのスパイス＆カレー ～あなたの知らないインド料理～

  10月13日（火）～26日（月）午前11時～午後10時※ラストオーダー 午後9時

  あなたはインド料理と聞いて何を思い浮かべますか？

  バターチキン？ナン？いやいや、それはインド料理のほんの一部分にすぎません。

  13億の人々が住むインドには、まだまだ未知の料理がたくさん。

  さぁ、インド人自身も知らない、珍しいスパイス料理を体験してみませんか？

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  西武渋谷店８階で新たにスタートした『偏愛食堂』。

  その第一弾のテーマはスパイス&カレー。

  プロデュースする偏愛フーディストは、

  3000軒以上のカレー店を食べ歩く超カレーマニア、カレー細胞こと松宏彰さんと、TV出演やレトルトカレー開発で人気のカレー研究家 一条もんこさん。

  ビブグルマン2020を受賞した名店「バンゲラズキッチン」を招き、インド人も知らない未知のインド料理を提供します。

  #インド料理 #偏愛食堂 #あなたの知らないインド料理