十勝ホエー豚麺 白味噌(麺屋 開高 新千歳空港店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
captaink十勝ホエー豚麺@開高 新千歳空港店
麺は中太ちぢれ麺。具にはホエー豚の他、大き目サイズの青梗菜、ネギなどです。
ホエー豚は厚みがあり、甘めのタレの味が強めでジューシーです。
真に豚丼の麺バージョンといった感じ。もちろんお肉はとても
柔らかいのでパクパクと食べ易いです。
スープは赤味噌か白味噌から選べてこの日は白味噌にしましたが
マイルドなお味でグイグイ飲めて豚の味も引き立つ感じ
麺はモチモチでやや硬めの歯応えです。
麺も具もボリュームたっぷりでお腹も満足なラーメンでした。
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白味噌らーめん
スープあっさり飲めて、麺と絡みやすい
麺は中太ちじれでコシがある
究極の餃子は、冷凍の方が美味しい
ブダ丼は家庭レベル
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