フレッシュサボテンバーガー(CACTUS BURGER)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.52020/9/2

  店名にある"カクタス"とはサボテンのこと。ということで、看板メニューの「フレッシュサボテンバーガー」をいただきました。

  愛知県にあるGOTOサボテンという栄養価の高いサボテンを使った一品。たっぷりとビーフパティの上に載っています。

  オリーブオイルで合えたサボテンはほのかな酸味と粘りが特徴的。これにサルサソースを合わせることで、より夏らしく、まるでメキシコにいるかのような感覚が味わえます。

  パティは牧草牛の炭火焼き。香ばしく焼かれていて、噛むと口の中にぶわっと牧草の香りが広がるよう。このパティは旨いなぁ。バンズはやや軽め。ゴマの香りが豊かです。サイズ的にはやや小振りですが、とてもまとまりのあるハンバーガーに仕上がっています。

  #ハンバーガー