ファームズバーガー自家製ギーセット(FARMS by GOOD MUNCHIES)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.02020/9/2

  店名を冠したファームズバーガーに、一押しのギーをセットにした一品。ギーは痩せるバターとも言われるオイルのことで、別添になっています。

  最初はそのまま頂きます。USビーフ100％のパティは粗めで肉肉しさが引き立っています。これは単体でもかなり旨いですねぇ。バンズは鈴木ベーカリー特注のローカーボ仕様。糖質を50％オフしているそうで、どこか軽やかさがありつつも、もっちりとした食感も楽しめます。

  野菜はレタス、トマトにオニオン。シャキッとしたレタスの食感とその束感がいいですね。新鮮そのもの。パティの上にはマッシュルームを刻んだようなソースが。HPにはゴボウとあるんですが、どっちなんでしょう。どちらにしても香ばしくて美味しいです。

  そこにいよいよ自家製ギーをたっぷりとかけてみます。香りもよくオイリーでありながらヘルシー。ちなみにニュージーランド産のものだそう。それとは別にチリパウダーとオレガノパウダーも添えられていて、好みで途中に加えて味変を楽しむこともできます。ハンバーガー自体のベースも完成度が高く、さらにこういう遊びも楽しめるのは素敵ですねー。

  #ハンバーガー