2種あいがけ(エピタフカレー)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
i_am_shinochanエピタフカレー(東京都・新宿三丁目)
☆カレー2種(ケララ風チキンカレー&ポークビンダルーMARKⅡ)
新宿三丁目、「エピタフカレー」 にてカレーなるインド研究会🍛
新宿ゴールデン街の間借りカレー店から始まり、その人気ぶりから実店舗へと成長を遂げられている実力店です👏
毎週、週替わりで3種類のカレーがメニューに並びます💡
今回は「カレー2種」、この週のカレーから「ケララ風チキンカレー」とほぼ固定メニューでありエピタフカレー不動の人気No. 1である「ポークビンダルーMARKⅡ」にしました🍛
しばらくすると爽やかな色合いの青い皿に盛り付けられたカレーが提供されます✨
日本米とバスマティライスのミックスされたライス、その上にキャベツのアチャールとパクチーがトッピングがされています🍀
ライスをセンターにして2種類のカレーが盛り付けられています💡
「ケララ風チキンカレー」は36チャンバーズ・オブ・スパイスからレトルトカレー化もされている人気メニューです✨
どっしり濃厚なグレイビーにはココナッツミルクが効かされ、柔らかく熱を通されたチキンがゴロッと入っています💡
ホールスパイスがしっかり使われた仕上がりで、心地よい刺激感や爽快な辛さがGoodです🍛
「ポークビンダルーMARKⅡ」は想像の斜め上を突き抜ける酸味の強さがインパクト抜群です⚡️
濃密なグレイビーに強烈な酸味が加わり、食欲増進される感覚も得られます✨
米酢・スパイス・にんにくでマリネされた柔らかなポークのゴロッと感による贅沢気分も味わえました🐷
こちらのカレーもレトルトカレーになっていて店頭販売されていました👏
極めてクオリティーの高いスパイスカレー、新宿エリアは人気カレー店がひしめき合う激戦区ですがその中でも確実に支持される美味しさを提供してくれる一軒です🍛
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captaink2種がけ🍛エピタフカレー
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ひよこ豆の豚キーマとポークビンダルのあいがけ。
豚キーマは食べやすいスパイス感。
ポークビンダルは酸味が強いが、スパイスとのバランス良い。
どちらも食べやすいスパイスカレーといった印象。 #jma2023 #カレー