カプリチョーザ(Pizzeria Shin'5 （ピッツェリア シンゴ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jaffa

  3.52020/5/19

  薪窯でピッツァ職人が焼いて冷凍するため、工場生産とは違って個々の違いが良いですね。

  生地はイタリア産の小麦粉と塩に水、天然酵母で作る生地はしっかりした旨味がありました。

  カプリチョーザは、モルタデッラ、キノコ、ミニトマト、グランマーゾ、オリーブオイルのトッピングで、キノコやモルタデッラが美味しい１枚です。僕は黒胡椒とハバネロパウダーを加えて、辛くしていただきました。