ハッピーアフタヌーンセット　(チャトパタ 上本町ハイハイタウン店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  fa_kayokayo

  4.02020/4/2

  ・タンドール料理　2種

  ・ダヒプリ

  ・手作りインドスナック4種

  ・ポテト６５

  ・ミニサモサ

  ・アキ　ウルンダイ

  ・プレーンドーサ

  ・豆サラダ

  ・南インドチャトニー2種

  ・自家製デザート

  ・ひとくちマンゴーラッシー

  ・チャトパタオリジナルチャイ(おかわり1回できます。)

  🍯

  三角帽子のように存在感のあるドーサは、レンズ豆と米を発酵させて作った生地を平らな鉄板で焼き上げた南インドのクレープです。

  こちらのお店のドーサは、修練を重ね、磨き上げて出来上がったオリジナルレシピだそうです。

  そのまま食べてもほんのり甘みがあり美味しいですが、スパイシーなものを巻いて食べたり、チャトニー(ソース)をぬって、クレープのように食べるのもあり。

  豆のスナックと野菜のヨーグルトソース添えのダヒプリは、ヨーグルトの酸味と、甘さ、スパイシーさ？がまじったいろんな味でした。

  その他、甘さとスパイシーさ、酸味が入り混じったインドのアフタヌーンティーセットでした。

  アルコールを合わせるなら、赤ワインより、ビールやハイボールの方が合うと思います。