ジャニコロ風マルゲリータ(ピッツェリア・ロマーナ・ジャニコロ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  jaffa

  5.02021/8/19

  ピザ百名店に選ばれる人気のローマピッツァの店。「ジャニコロ風ピッツァマルゲリータ：2300円」が旨かった。

  1度トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングして薪窯で焼いてから、トマトと水牛のモッツァレラチーズ、バジルをトッピングして、もう一度窯に入れて、軽くチーズを溶かして仕上げた新感覚のマルゲリータです。

  ローマピッツァはナポリピッツァとは違い、麺棒で薄く延ばして薪窯で焼いたパリパリ食感の生地が特徴です。

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  huge_peach_ph0

  4.02020/3/10

  #ピザ #マルゲリータ