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豚ヒレカツ御膳(手の届く贅沢 すぐる )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 豚ヒレカツ御膳(手の届く贅沢 すぐる )
    aratakondoaratakondo
    3.02020/2/29

    須坂市「手の届く贅沢 すぐる」贅沢とは

    場所 長野県須坂市塩川490-6

    電話 050-5590-4708

    駐車場 あり

    バリアフリー △ アプローチ、入口に段差あり

    

    「手の届く贅沢 すぐる」

    須坂はつくづく興味深い街だ。長野とはまた違った文化が息づいている。歴史あり、文化財あり、前方後円墳あり。八丁鎧塚古墳など、そこに立っているだけで動悸が治まらないほど素晴らしい。さして広い範囲でもない(失礼)のに見切れないほどのものがある。堀直虎は徳川慶喜になにを言ったのか。興味は尽きることがない。

    個性的な飲食店も数えきれないほどある。今回お邪魔したこちらも、キャラクターの立った存在といえる。半個室状にしつらえられた客席は、"たまの贅沢"を堪能させてくれるにちょうどよい。

    

    「豚ヒレカツ御膳」

    刮目してみよ!この煌びやかな膳を。まず目に入るのは『籠盛り』とされる品。文字通り籠の上に前菜類が配されている。マグロフレーク、黒豆、ローストビーフそして蕗の煮物。マグロはほんのりとした甘さ、ローストビーフはごまだれがかけられていた。小鉢ものはくみ豆腐。大豆の味わいがしっかり活きている。しまった!塩で食べればよかった。茶碗蒸しはエビとホタテがはいっていた。そしてメインのヒレカツは想像以上なビッグサイズだ。細挽きのパン粉でパリッと揚げられたヒレカツは、脂身少なくさっぱり食べられる。洋ガラシをたっぷりとつけ、塩またはソースで食べるのが美味い。

    #ヒレカツ

店舗情報

長野県須坂市塩川490-6
今日11:00~23:00
0262461380