トリュフオイル香る 阿波牛ローストビーフのチェダーメルトバーガー(ヴィレッジヴァンガードダイナールミネ町田店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.02020/2/24

  1月限定。1月らしいおめでたいローストビーフを贅沢に使ったハンバーガーです。

  まずは何よりこのローストビーフ、いやいや分厚いですねぇ。ビーフパティの上に鎮座している姿はなかなか絵になります。チェダーチーズのとろけ具合も旨そうです。”トリュフオイル香る”とありますが、そんなに感じなかったかなぁ。ローストビーフ自体が旨いので、そう気にはならなかったですけどね。

  ビーフパティは11月にリニューアルしたそう。アメリカ産のショルダークロッドに和牛の牛脂をミックス。細切りと粗挽き感をランダムに楽しめるようにしたそう。確かにそんな感覚。もう少し成型感がなくなると良さがさらに伝わってくるんだろうなぁ。

  ブリオッシュバンズは柔らかくてふっくら。野菜はレッドオニオンのシャキシャキ感と苦味が良いアクセント。

  全体的には良い意味でのランダム感があるといいなぁと思いました。 #ハンバーガー