ナポリ風ピッツァランチ(ガンズバール)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.02020/2/13

  #ピザ #ピッツァ #国立

  日替わりのピッツァランチ。

  今回はサラミ&オニオン。

  全体的に生地を焼きすぎている感じもしなくもないです。

  縁は厚みがありカリカリとムッチリが共存するような感じ。

  中側もある程度薄くなっていて、底の部分はカリカリになっていました。

  中側は薄くややもっちりに仕上げているお店が最近多いですが、

  ここはトレンドとは違うかなと思いました。

  トマトソースがかなり酸味が効いて印象的。

  サラミは細く切り、カリカリになるぐらいに焼かれていました。

  荒微塵にしたオニオンは水っぽくなっていないのは良かったと思いました。

  チーズは伸びないものの適度に振りかけられていて、

  1枚食べるとそれなりの食べ応え。

  後半飽きが来ましたが、唐辛子入りのオリーブオイルが提供されるので後からかけて味を変化させながら食べ切りました。

  ちょっと好みとちがいました。