中華そば(大勝軒 東岩槻店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
chad大勝軒東岩槻店＠東岩槻(埼玉県さいたま市岩槻区) 中華そば850円、玉子(ゆで)50円
醤油っ濃い煮干スープに草村商店のヤワヤワ茹でが絡んで美味い。玉子は生と茹でがある。
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kazutan0264数年ぶりに３度目の訪問。出汁に煮干しを大量に投入し、煮干しの存在感を演出したスープ。元々ラード油が比較的少ない『永福町系』だったが、益々味わいがシャープになったなあ。その分、うま味の膨らみは減ったような気がするが、好みの範疇かな。ごちそうさまてました！#ラーメン
大勝軒東岩槻店＠東岩槻(埼玉県さいたま市岩槻区) 中華そば850円、玉子(ゆで)50円
醤油っ濃い煮干スープに草村商店のヤワヤワ茹でが絡んで美味い。玉子は生と茹でがある。
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