猪のロースト(Trattoria FRANCO トラットリア フランコ)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1Trattoria FRANCO トラットリア フランコロースト猪レビュー一覧(1)keisei763.52019/11/21横浜駅周辺にある人気イタリアンレストラン。予約をすると猪のもも肉のローストを出してくれます。但し、契約猟師さんが捕れなかった場合はごめんなさいとのこと。今回は運良くゲットできたようで出してもらいました。猪のもも肉は赤身で少し噛みごたえはありますが、肉に臭みは無く、上にかかっているタレを絡めて食べると美味しい料理でした。店舗情報Trattoria FRANCO トラットリア フランコ神奈川県横浜市西区北幸2丁目4-10大明ビル1F今日不明横浜 / 平沼橋 / 新高島0453245171
横浜駅周辺にある人気イタリアンレストラン。
予約をすると猪のもも肉のローストを出してくれます。但し、契約猟師さんが捕れなかった場合はごめんなさいとのこと。
今回は運良くゲットできたようで出してもらいました。
猪のもも肉は赤身で少し噛みごたえはありますが、肉に臭みは無く、上にかかっているタレを絡めて食べると美味しい料理でした。