なすのキーマカレー(樹の花 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currycell

  3.52019/11/9

  ジョンとヨーコゆかりの喫茶店。

  実はこちらのカレー、喫茶店としては少し変わっているんです。

  ライスかナンが選べるインド寄りのカレー。

  定番メニューの「豆と野菜のカレー」に加え、スパイシーチキンカレー、なすのキーマカレー、玉子のココナッツカレーの3種がローテーションで用意されています。

  この日は茄子キーマ。

  キーマといってもドライタイプではなく、少し玉ねぎのとろみを感じるグレービータイプ。

  優しい辛さと旨み、その中にクローブやマスタードシードが香ります。

  程よい塩気もあり、しっかりとした味付けですね。

  タンドール窯がない喫茶店ですから、ナンは窯焼きではありません。

  フォカッチャのようでもありますが、それもまた喫茶店らしさか。

  #カレー #キーマカレー #インドカレー