HALEEM-BEEF(アリインディアンレストラン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currycell

  4.52019/11/9

  小麦、大麦、レンズ豆と肉をスパイスと共に、溶け合い一体化するまで何時間も煮込んで作る伝統料理「ハリーム」。

  この日はビーフ仕様だったのですが・・・

  まあ見てくださいこの迫力！

  昔カイル・マクラクラン主演の「ブロブ/宇宙からの不明物体というSF映画がありましたが、そんな感じです。

  粘度が高く独特の香りがあるシチューと一体化した牛肉。しかし解れたような食感が残っており、肉を食べている感覚もバッチリ。

  また、ズシッとした見た目からは意外なほどの食べやすさ。

  ラマダン（断食）明けの食事として食べられるのも頷けます。

  #カレー #ビーフカレー #パキスタン料理　#ハリーム #halal