醤油ラーメン(麺屋雷神)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  2.02019/10/20

  オープンは2019年７月24日。営業時間の長さ、生活圏からのアクセスの良さ等から、多忙時の保険として温存しておいた未食店だ。基本メニューは「醤油」。圧力寸胴で乳化させた動物系白濁出汁に、カエシの甘みがフワリと折り重なる。多少のチープさは漂うものの、想像していたよりもずっと良かった。#ラーメン