ラーメン小(トランキーロ！)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.02019/9/16

  トッピングは超厚切りチャーシュー２枚と大量の野菜（キャベツ、モヤシ）。スープを一口。豚骨がしっかり効いている割には、飲みやすいですね。

  魚介はあまり感じませんが、豚骨以外の出汁で飲みやすく工夫しているのかもしれません。

  二郎系の他の店はよくわかりませんが、武蔵家あたりの横浜家系と比べてもあっさりめだと思います。

  これならローテーションに入れられそう(^o^)

  また、途中でハバネロソースを渡されるので、辛さを少し加えました。

  豚骨に辛味は合いますね。

  麺は太めの縮れ麺。しっかりした噛み応えがあり、スープが絡みに絡んで食感・喉越しともにGOOD!

  150gと決して多くない量ですが、大量の野菜と一緒に食べると、やたらと量が多く感じます。

  チャーシューは分厚いバラの渦巻きタイプ。パンチはありますが、このくらいの量（厚切り２枚）であれば、飽きずに何とか食べられます。

  柔らかくてほぐれやすいですね。

  #ラーメン #二郎系