3種カレー(創作カレー MANOS)の口コミ/評判
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レビュー一覧(12)
good_melon_ru0#ランチ #カレー #ヘルシーごはん #スパイスカレー#三軒茶屋 ＃三軒茶屋グルメ
チキンカレーと伊予柑キーマと芽キャベツマトンのあいがけ。キーマに伊予柑が入っているだけでもビックリだけど、ひっそりと数の子も入っててさらにビックリ。不思議とまとまっていて違和感がなかった。まさに創作カレー！次に行く時どんなカレーがあるか、すごく楽しみ。
juicy_tofu_st5MANOSチキンと根菜キーマとアボガドのメキシカンチキン、3種の分かれ目がわかりづらいですが^^;
#三軒茶屋ランチ #カレー
curryman_jp定番のチキンカレーに週替わりと月替わりのカレーが3種あいがけで楽しんで！
もしマスタードポークカレーがあったらラッキー！傑作カレーだよ！
#カレー #スパイスカレー #大阪スパイスカレー
sggk#カレー #キーマカレー #スリランカカレー #チキンカレー #スパイスカレー
_st1981_MANOSチキンカレー
海苔と茶出汁でつくるごまさば鷄キーマ
少し辛めのスリランカチキンカレー
#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #キーマカレー #スリランカカレー #丸皿
huge_lamb_lg6少し、スパイス強いかな？？と軽く感じるくらい。苦手な人はビールでも。
混みそうな感じなので最後にゆっくりチャイを飲む感じではないです。
huge_lamb_lg6ハイレベルのスパイスカレー、３種とも絶妙なバランス感覚で飽きない。
最後のまぜまぜまでじっくり楽しめる。ライスがサフランライス、ターメリックライス、インディカ米だったら個人的にはパーフェクト。
美味しかったです。
currybusy.
三軒茶屋 創作カレーMANOS
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3種がけ1400円
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三軒茶屋駅から10分
茶沢通りをまっすぐ下北方面へ
元ヤム亭出身の方が8月にオープン
この日はMANOSチキンに
鮭とほうれん草のレモンポーク、豚ばら麻婆カレーと大阪スパイスカレーらしいメニュー
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#スパイスカレー
#カレー
akiyuki#カレー #スパイスカレー #三軒茶屋
三軒茶屋にある創作カレーMANOSへ行きました。
旧ヤム邸から独立されたので、大好きな大阪カレーを近場で食べることができました。
複雑なのに、まとまり感があるカレーで、一つ一つ食べても美味しいけど、最後は全部ごちゃまぜにして食べるのが好き。
gami#カレー #スパイスカレー #キーマカレー
#MANOSチキンカレー #トマトとカボチャとローズマリーの夏キーマ #イカとカボスの豆乳カレー
創作カレーMANOS(東京都・三軒茶屋)
☆3種がけ
三軒茶屋、「創作カレーMANOS」にてカレーなるインド研究会🍛
大阪と東京の「旧ヤム邸」で完全創作のカレーを365日考案し続ける修行を積まれた店主が営業するお店で、休日ランチタイムに訪問すると先客10名ほどが並びを作っており40分ほど待ちました💡
この日のカレー3種が全て楽しめる「3種がけ」をオーダーしました👏
MANOSのカレーメニューは定番の「MANOSチキンカレー」、月替わりのキーマカレー、週替りカレーの三枠を豊かなインスピレーションで表現されています✨
訪れたタイミングの月替わりキーマカレーは「竹の子とふきと鰹の土佐煮キーマ」、週替りカレーは「骨付き山羊肉とキャベツのトンセンCURRY」でした🍛
ワンプレートに色とりどりの食材たちが華やぐカレーです🎨
ダルもついているので、実質4種がけという贅沢仕様ですね👏
どのカレーも一口目から感じる出汁感とスパイスの香り立ちの良さが印象的です💡
鶏肉と大根を和風鶏出汁で煮てからグレイビーと合わせて作られる白髪ネギトッピング付の「MANOSチキンカレー」は、穏やかな出汁感の響きが心地よいです✨
旬の食材を使った「竹の子とふきと鰹の土佐煮キーマ」は竹の子の食感が創り出すリズムが良いです🎶
カレーに土佐煮という発想を持ち込む辺りに思考の柔軟性を感じさせます🐟💡
「骨付き山羊肉とキャベツのトンセンCURRY」は、ワイルドな山羊肉と春キャベツの甘みというコントラストの効いたココナッツミルク仕立てのカレー✨
トンセンとは山羊肉を使ったインドネシアのスープ料理だそうで、改めて店主のインスピレーションの源泉には様々な料理への知識と興味の深さがあるということだと思いました👨🍳
副菜には赤キャベツのマリネと、枝豆のポリヤルが添えられているので、適宜カレーと一緒に食べても食感変化と味変効果をつけて頂きます🥄
感性が刺激されるArtisticなスパイスカレー、人気の秘密は食べて実感しました✨
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