味噌(麺屋GONZO)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.52019/8/10

  ２度目の訪問。前回は「醤油」を戴いたので、今回は「味噌」をオーダー。４種類の煮干しと蜆から採った出汁に、芳醇な味噌ダレを合わせる。味噌ダレに織り込まれたニンニクとチリペッパーが、絶大なパフォーマンスを発揮。そもそも、純魚介出汁ベースの味噌ラーメンは極めてレア。存在するだけでも希少価値があるのに、味まで良いとは。美味い、美味過ぎる！#ラーメン