タイレッドシーフードカレー(ザ・ラウンジ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tak_kareota

  3.02019/7/29

  ラストはガラッとテイストが変わってタイカレー。

  シーフードをふんだんに使用したレッドカレーとなっています。

  ライスにはフライドオニオンとパクチーがこんもりと。具材は海老・イカ・玉葱・パプリカ。

  ふわっと感じる甘い香りがエスニック感演出してますね。ココナッツミルクの甘味豊かな中からじわじわと攻めてくる辛さの波。

  この甘味と辛味のコンビネーションはタイカレー独特ですね。

  魚介系の旨味もしっかり感じられ、野菜もシャキッと軽快な歯触り。そこにフライドガーリックの香ばしさとパクチーの風味によるアクセント的効果。

  爽快感満載な後味は、本格的なタイ料理店に引けを取らない味わいの着地点です。

  柔らかな甘味からの刺激的辛味のフローで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

  専門外のカレーのレベルの高さも脱帽モンです。

  これは是非期間内に食べてもらいたい品々です。

  ウマウマな王道ホテルカレー＆タイカレーを堪能しました!!!

  #カレー