カレー(中)※カツトッピング(カレーや マドラス 日本橋本店)の口コミ/評判
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¥900
レビュー一覧(3)
ハマる甘さとちょいピリ
このカツがまたえーねん🤨
tak_kareota到着したお皿を前にして絶句。
これ分かり難いかもですが、超絶デカいお皿です。
中サイズを注文したはずなのにざっくり300g近くあるんじゃなかろーか。。俯瞰からの図。
そんな多そうに見えない遠近感の乱れ(笑)
カツも相当なボリュームです。
これ大サイズってどんなんよ(笑)カレーはほんのりととろみを持った、正にカレーライス的スタイル。
ファーストアタックはまったりとした甘み。
フルーツ系由来の甘さなのか、嫌味は無くキレの良さが際立ちます。
そして後追いで感じる力強い辛味と旨味。
とはいえ激辛の部類ではなく、心地良さを覚えるバランスの良さ。
この絶妙バランスは何気になかなか真似できません。
甘味・辛味・旨味の三位一体で禿げウマ!Σ(ﾟДﾟ)トンカツは良い感じの厚みで、カレーと一緒に食べるのにはベストマッチ。
サクッと揚がった衣は、全体にカレーが掛かってしっとり感との共存。
この塩梅は流石の老舗。イイ感じにカレーに合わせています。カレー・ライス・トンカツの黄金比率。
甘辛旨のカレールーに豚肉の甘味が加わって、こりゃ間違いないやつ。
ウマウマな大阪王道の甘辛カレーを堪能しました!
#カレー
#大阪 の#カレー といえば#甘辛 。
そんな#大阪カレー を代表するかのような#味村 をしているココのカレーは一度は#食べるべき