アッパムセット(カフェ＆レストラン カレーリーブズ(Curry Leaves Cafe&Restaurant))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  spicymaruyama

  3.02019/7/17

  ベジタブルクルマとチキンカレー

  アッパムが2枚付いてくるこちらのセット。

  まずはベジタブルクルマからいただいてみましょう。濃厚なココナッツミルクベースの

  ケララシチューのような味わいですね！！

  ベジ料理なのでスパイス感はかなり控え目。

  カレーリーフのほんのり香ばしいアクセントが美味ですね。

  グリーンピースやニンジンもたくさん入っている

  具だくさん仕様なところも好印象です。  こちらはチキンカレー。 ココナッツミルクベースのグレービーに シナモン、カルダモン、クローブなど、

  各種スパイスがバランスよく香る、

  これまた美味なチキンカレーですね！！！

  ベジクルマは辛さがありませんでしたが、こちらはピリ辛仕立て。

  定番のチキンカレーでもしっかり楽しませてくれるところが

  お店の実力ですよね！！！  こちらはアッパム。外側はクリスピーで中央はフワフワ。 銀座のバンゲラズキッチンで食べた 米粉クレープのニールドーサに似てますが・・、 材料がほぼ一緒なので、そりゃ、そうか。 フワフワのアッパムをグレービーに浸して食べると わぁーーっ！！ ウマーーーーーイ！！！！

  #カレー