モンブランパンケーキ　(J.S. PANCAKE CAFE天王寺ミオ店 （ジェイエスパンケーキカフェ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sillybubly

  3.02019/7/12

  すごい見た目！上がりますね〜( 人*´∀`*)

  これは立派なデコレーションケーキですね。

  直径は12cmくらいで、上下二段大きさの違うパンケーキを重ねてあるみたい。ナイフにカチッと当る手応えが。？なんだろ？どうやら、パンケーキの上にパイシートが仕込んである様です。

  （パイシート＋パンケーキ＋カシスソース）×２という具合。

  そして全体にうねうねっとモンブランクリーム。

  濃厚なモンブランクリームに、ふわふわのパンケーキ。パイシートのさくさく加減がいいアクセントになっています。

  ちょっとだけ塗ってあるカシスソースがモンブランの風味を邪魔しない程度で、好い加減です。

  キャラメリゼした大きなナッツが秋の雰囲気を盛り上げます。カリカリっとして食感も楽しめます。

  意外とペロリでした☆

  #パンケーキ