モンブランパンケーキ(ナチュール・シロモト 欽明台店 （Patisserie Nature Shiromoto）)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥900ナチュール・シロモト 欽明台店 （Patisserie Nature Shiromoto）ランチパンケーキモンブランケーキレビュー一覧(1)sillybubly3.02019/7/12割りとすぐに運ばれてきました。さすがケーキ屋さん、綺麗な仕上がり。パンケーキは直径８cmで厚みは１cmほど。キレイなメダルの様な形。セルクルで焼かれているんでしょう。中は微かにオレンジ色かがった生地色。卵の色が濃いのかな？まるでシフォンケーキの生地のです。美味しく焼けたしっとり系のシフォンケーキっぽい。パンケーキに求める香ばしさはないのですが、パティスリーらしい丁寧な生地です。アイスクリームはバニラビーンズがたっぷりで濃厚。モンブランは栗らしさは控えめでしたが、総じて美味しく上品な仕上がりです。キャラメリゼしたアーモンドが粗めなので、食感が良く、かつ香ばしさもあり良かった(^_^)#パンケーキ店舗情報ナチュール・シロモト 欽明台店 （Patisserie Nature Shiromoto）京都府八幡市欽明台北4今日不明松井山手0759713300
割りとすぐに運ばれてきました。
さすがケーキ屋さん、綺麗な仕上がり。パンケーキは直径８cmで厚みは１cmほど。キレイなメダルの様な形。セルクルで焼かれているんでしょう。
中は微かにオレンジ色かがった生地色。卵の色が濃いのかな？まるでシフォンケーキの生地のです。美味しく焼けたしっとり系のシフォンケーキっぽい。パンケーキに求める香ばしさはないのですが、パティスリーらしい丁寧な生地です。アイスクリームはバニラビーンズがたっぷりで濃厚。モンブランは栗らしさは控えめでしたが、総じて美味しく上品な仕上がりです。
キャラメリゼしたアーモンドが粗めなので、食感が良く、かつ香ばしさもあり良かった(^_^)
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