ピッツァ・フォルテ(ピッツェリア ダ グランツァ 洗足本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jaffa

  5.02020/5/23

  豚肉と唐辛子を発酵させた南イタリアカラブリア地方の名物「`Nduja（ンドゥイヤ）」は、僕も大好き。それをトマトソースに混ぜて作ったソースがピリ辛ですが、ミルキーなモッツァレラチーズと窯焼きのパプリカをマリネした甘さ、ミニトマトの甘みと酸味でバランスの良いピッツァに仕上がっています。コンセプトは「色々な経験をして、強さと優しさを兼ね備えた女性のようなピッツァ」です。#ピザ