クアトロフォルマッジ(ピッツァ パスチーボ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jaffa

  5.02020/5/26

  ゴルゴンゾーラ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、パルミジャーノレッジャーノのバランスが美味しいピッツァでワインにも良く合います。日本ではワインのつまみに食べるゴルゴンゾーラに蜂蜜をかけるところから、クアトロフォルマッジにも蜂蜜をかけて食べる頂くスタイルが人気ですが、ナポリにあるクラシカルなお店では、「なぜ食事に甘い物ををかけるの？」という感覚になるので、やっている店は少ないです。#ピザ