豆と野菜のベジカレー(ゴカルナ （Gokarna）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  saichan

  3.02019/7/11

  おぉ、これは美味しい(^^)(^^)サッパリとしていて、スパイスと野菜の旨味がすごく良く合いますね。　　　　　　　　　　　　　　　ヒヨコ豆、ほうれん草、しめじ、蓮根、茄子・・・。タップリの野菜が嬉しいですね。そして、ドライキーマはこんな感じでのっかってきます。おぉ、攻めてきますよ(^^)(^^)これ、スパイスカレー好きにはたまらないです！このドライキーマ、辛さをグッと上げてもかなり美味しいのでは。かなり手間もかかっているような感じですよ。県産野菜を使った自家製アチャールはこんな感じ。さすがは沖縄、ゴーヤの姿も確認できます。ベジカレーと、ドライキーマ、交互にそれぞれの味わいを楽しんだあとは、それらを少しずつ混ぜて味の変化も楽しみます。こうすると、野菜のアッサリした味わいに、キーマのコクが加わり、複雑な旨味を体感することが出来ますよ(^^)(^^) #カレー