ゴッコ汁(エゾットリア （EZOTTORIA）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  koume

  4.02019/6/18

  ゴッコ（ホテイウオ）を使用した鍋料理で味噌仕立てのスープになります。

  具は、ゴッコの他に、ゴッコの卵、豆腐、生のり、長ねぎ入り。

  このゴッコは私も初めて食べましたが、皮はプルンプルンしてゼラチン質。まるでアンコウとそっくりですよ。

  これ、知らないで出せれたら絶対にアンコウだと思うでしょうね。 #ディナー #煮物 #鍋 #郷土料理