魚介の南蛮漬け(番屋燁)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hanaregumi

  4.52019/6/12

  ミシュランビブグルマン掲載の割烹居酒屋。一つ一つに想いが込められた料理、そして豊富な日本酒が楽しめるお店です。カウンター越しに料理風景も見れて、楽しいです。あっ、そしてここにはいつも小さな水槽があり稚鮎が泳いでます。それを頼むとアートのようにお皿に泳ぐように盛り付けてくれますし、それを作る過程が見事。料理人が油熱くないの？って言うぐらい手際よく胸びれ広げて、アーティスティックに仕上げてくれます。あっ、私頼んでないんですけど(^^; 今日は二軒目だったので、軽めのオーダーでしたが次回はいっぱい食べますね。ごちそうさまでした！

  #南蛮漬け ＃居酒屋