ヴェリーヌミルフィーユ　 チェリージュビレ(バジリコ - Basilico)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cafequeen

  4.02019/5/26

  ★ヴェリーヌミルフィーユ　

  チェリージュビレ

  ジュビレ”とはフランス語でjubile、50周年記念祭、金婚式といった意味をもち、フランスの高名なシェフ、エスコフィエが、ビクトリア女王の即位50年の祝宴に初めて献上して、一躍デザートの女王に躍り出たというエピソードがあるそう。

  こちらは脚のない小さなグラスに盛り付けるフランスメイドな一品。

  チェリーの甘酸っぱい

  バターの風味たっぷりのミルフィーユがON。

  ★メロンソーダゼリー

  レトロスイーツの定番とも言えるメロンソーダがゼリーに大変身。

  メロンソーダのしゅわしゅわ感をダイレクトに味わえる復刻的スイーツ。 #ミルフィーユ